Quest'anno la Spagna, a differenza di molti altri paesi dell'UE, ha registrato i prezzi più bassi per le verdure indoor. Fresh Market scrive di questo.
In particolare, a dicembre dello scorso anno, melanzane (da 2.51 a 1.19 euro), peperoni rossi (da 1.44 a 0.83), zucchine (da 1.35 a 0.53), cetrioli lunghi (da 1.17 a 0.5), pomodori (da 1.16 a 0.33) è caduto bruscamente lì. Un esempio di un paese in cui si osserva la situazione opposta è la Polonia. I prezzi rimangono al livello dell'ultima decade di dicembre, quando erano già significativamente più alti rispetto allo stesso periodo del 2021. Le melanzane in serra (come prima in Spagna) sono tra le verdure più costose del Paese. Sono venduti a un prezzo da nove a 12 zloty (2-05 – 2.73 dollari) al chilo. I cetrioli tradotti in valuta americana costano da 1.82 a 2.5, il peperoncino – da 1.82 a 2.27, le zucchine – da 1.14-1.59 dollari al chilogrammo. Allo stesso tempo, la Polonia li acquista più spesso dalla stessa Spagna. Non è stato comunicato se la colpa fosse del dumping da parte dei produttori spagnoli. Molto probabilmente, la causa potrebbe essere fattori esterni.
La pubblicazione rileva che la produzione di ortaggi indoor nell'UE ha dovuto affrontare enormi problemi nel 2021. Il motivo principale è stata la crisi energetica associata alla politica errata del blocco nei confronti della Russia. Ricordiamo che l'anno prima i paesi dell'Unione, insieme agli Stati Uniti, si sono rifiutati di acquistare gas russo per rubli e hanno invitato altri paesi a farlo. Poi un tempo c'è stato un temporaneo rafforzamento del rublo, a causa del quale questa risorsa è aumentata di prezzo più volte, e nei paesi occidentali ce n'era una carenza. Questa situazione, in particolare, ha influito sulla produzione e sul costo dei fertilizzanti, nonché sui prezzi per la manutenzione dei complessi di serre. Ricordiamo che il gas è la principale materia prima per la produzione di fertilizzanti e per fornire energia alle serre. In Belgio, Germania, Francia e altri paesi hanno iniziato a interrompere la produzione invernale di ortaggi in serra a causa dei costi elevati dei complessi di illuminazione e riscaldamento. E in Polonia, cetrioli e pomodori locali sono scomparsi dagli scaffali.
Gli esperti temevano che in questa situazione la produzione di ortaggi in serra nell'UE sarebbe destinata a crollare. Tuttavia, finora il Sud dell'Europa fornisce questi prodotti a tutti i paesi del blocco. Tuttavia, i partecipanti al mercato affermano ancora che se la situazione non cambia, molte aziende del settore chiuderanno o liquideranno. Secondo loro, un tale scenario è più probabile nel nord Europa, dove i costi di manutenzione delle serre sono più alti che nel sud.
Una fonte: https://rosng.ru