Continua l'ondata di caldo estremo nella provincia canadese della British Columbia. Sebbene le piante possano sopravvivere a temperature superiori a 30 gradi Celsius, non è facile per i coltivatori e le loro piante. "L'alta temperatura per 24 ore lo rende così difficile", afferma Casey Houweling di Houweling Tomatoes.
Sono passati quasi 10 anni da quando l'azienda è stata nominata Houweling's Group invece di Houweling's Hot House, ma in questo momento la serra di Casey Houweling's Delta, nella Columbia Britannica, sta decisamente sentendo di nuovo molto "calda". La provincia sta soffrendo un'ondata di caldo estremo: le punte diurne possono raggiungere i 33-43 gradi, i record di temperatura vengono battuti. “Abbiamo visto la temperatura nella serra salire sopra i 34 gradi. Se si tratta di uno o due giorni possiamo gestirlo, ma è la temperatura di 24 ore che rende davvero difficile per noi", afferma Casey. Di notte la temperatura scende a 18-21 gradi Celsius, che è molto alta per la regione.
"L'effetto del tempo dipende dalla fase del raccolto", continua Casey. “I pomodori ce la faranno, ma abbiamo anche trapiantato dei cetrioli. Sono appena usciti dalla propagazione e ora stanno davvero attraversando un momento difficile".
Tetti imbiancati
Con aziende a Camarillo (California), Mona (Utah) e Delta (British Columbia), il team di Houwelings è abituato a crescere in diverse condizioni climatiche. Con un tempestivo avvertimento sul clima estremamente caldo, Casey è fiducioso che i coltivatori abbiano fornito tetti imbiancati per ridurre la temperatura. “In questa zona siamo abituati ad un'elevata intensità luminosa: siamo più a sud che nei Paesi Bassi, ad esempio, e raggiungiamo facilmente i 1000W. I coltivatori di colture sensibili come i peperoni dolci incalzano le loro serre per limitare la quantità di luce solare e calore radiante. I coltivatori di pomodori di solito lo fanno. no, ma con questo tempo sicuramente lo vuoi.”
È probabile che le temperature scendano di nuovo entro la fine della settimana. "Se il vento gira e torna dall'oceano, torneremo a 23-24 gradi o meno", dice Casey. "Di solito fa fresco da 2 a 3 giorni prima qui che nell'Alta Fraser Valley, dove ci sono più serre. Vedremo, tra 2 o 3 giorni”.
Per inciso, a la temperatura record di 49.5 gradi Celsius era registrato ieri. Quindi sudare molto.