Rivoluzione Verdi, il più grande coltivatore sostenibile di lattuga in serra in America del Nord, ha annunciato che raddoppierà la produzione di lattuga romana per il resto del 2022 e fino al 2023. Il notevole aumento della produzione è supportato dalle innovative strutture di coltivazione indoor di Revol Greens a Minnesota, Californiae Georgia, oltre a una nuova struttura di 20 acri a Tempio, Texas. Grazie al suo processo di coltivazione Clean & Green® e ai suoi ambienti di coltivazione protetti, Revol Greens, che coltiva prodotti a base di lattuga biologica e convenzionale e offre oltre 7 prodotti romani in entrambi i tipi di lattuga cappuccina e baby leaf, può produrre lattuga fresca, deliziosa e pulita 365 giorni all'anno senza la minaccia di richiami.
L'aumento della produzione di lattuga romana di Revol Green è in gran parte dovuto alla sua nuova serra avanzata di 20 acri in Tempio, Texas che produrrà oltre 17 milioni di libbre di verdure all'anno al completamento della fase 2. Pur raddoppiando la produzione romana, le serre indoor di Revol Greens continuano a utilizzare significativamente meno acqua e terra rispetto alla lattuga coltivata in campo. La nuova struttura di Revol Greens adotta la tecnologia delle serre e i metodi di coltivazione più avanzati del settore, utilizzando il 90% in meno di acqua rispetto ai tradizionali ortaggi coltivati in campo, irrigazione da acqua piovana sterilizzata con raggi UV e scioglimento della neve e luce solare sostenibile.
La lattuga romana continua a rappresentare oltre il 25% delle vendite della categoria insalata e lattuga sia nei generi alimentari che nei servizi di ristorazione, ma la volatilità dell'offerta legata al virus INSV e i richiami di lattuga romana da malattie di origine alimentare hanno sfidato il settore. Il programma Revol Greens può essere un'alternativa per ridurre il rischio di approvvigionamento dovuto a questi fattori coltivando in un ambiente protetto e controllato utilizzando metodi di coltivazione avanzati e tecnologie sostenibili in serra. Il marchio utilizza anche fonti nutritive proprietarie Plant-Fed Organic™, eliminando la necessità di utilizzare i nitrati presenti nei rifiuti animali e riducendo notevolmente le possibilità di contaminazione incrociata delle colture.
"Un aspetto chiave della nostra missione in Revol Greens è offrire un assortimento di prodotti diversificato che soddisfi le esigenze di una complessa catena di approvvigionamento di prodotti ortofrutticoli", afferma Tom Thompson, Chief Revenue Officer presso Revol Greens. “Lo sviluppo di programmi ancorati alle pratiche di coltivazione biologica, alla sostenibilità e alla coltivazione locale sarà sempre al centro di ciò che facciamo. Basandosi su queste basi, Revol Greens offre anche ai negozi di alimentari e agli operatori di servizi di ristorazione un'alternativa alla romana coltivata sul campo e ai clienti che cercano un'alternativa protetta dalla serra".
I prodotti Revol Greens possono essere trovati tra $2.99-$3.99 vendita al dettaglio in Sam's Club, Costco, Walmart, Target, Albertsons, Safeway, Sprouts e altro ancora. Per maggiori informazioni visita www.revolgreens.com.
Revol Greens è il più grande coltivatore di lattuga in serra America del Nord. Con sedi in Minnesota, California, Georgia, e Texas, Revol Greens raccoglie e consegna i suoi prodotti a base di lattuga confezionata entro un giorno, ottenendo un gusto più fresco e un'alimentazione ottimale insieme a una durata di conservazione prolungata. Revol Greens adotta la tecnologia delle serre e i metodi di coltivazione più avanzati del settore, comprese strutture che utilizzano il 90% in meno di acqua rispetto ai tradizionali ortaggi coltivati in campo, irrigazione da acqua sterilizzata con raggi UV e luce solare sostenibile. Grown Clean and Green™ in un ambiente privo di animali e parassiti, nel processo non vengono utilizzati pesticidi, erbicidi o altre sostanze chimiche. Revol Greens coltiva annualmente 20 milioni di libbre di lattughe non OGM. Per maggiori informazioni visita www.revolgreens.com e segui Revol sui social media @revolgreens.
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Alex Jesup, JESSUP PR
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