Dick de Jong, coltivatore e partner di FoodVentures:
Dick de Jong, da molti anni sostenitore del sistema di bloccaggio delle piante Qlipr, è responsabile della coltivazione dei cetrioli presso FoodVentures in Georgia. Oltre ad aiutare gli imprenditori a iniziare con Qlipr, aiuta anche i "coltivatori di Qlipr" a ottenere il massimo dai loro raccolti. Con l'istituzione delle nuove divisioni di cetrioli presso FoodVentures, De Jong ha optato ancora una volta per Qlipr. L'esperienza è stata positiva. “Qlipr è facile, efficiente e completamente sostenibile.”
Dick de Jong gestiva la propria fattoria di cetrioli a Dongen, nei Paesi Bassi, ma dopo aver chiuso l'attività ha iniziato a lavorare come consulente orticolo indipendente nel 2007. De Jong ha i suoi progetti in Georgia e in Ucraina ed è stato responsabile per i cetrioli coltivazione presso FoodVentures in Georgia dal 2014. I cetrioli vengono coltivati su un'area di due ettari in questa azienda di orticoltura, fondata da investitori olandesi con partner georgiani. "Inizialmente coltivavamo cetrioli solo in una serra tunnel di 5,000 m2, ma l'anno scorso è stata costruita un'altra serra di 16,000 m2 per i cetrioli", ha affermato De Jong. "Coltiviamo anche lattuga su una superficie di 4,000 m2".
Semplice ed efficace
De Jong aveva già utilizzato il metodo Qlipr nella propria azienda e continua a utilizzare questa tecnica presso FoodVentures. “Il più grande vantaggio di Qlipr è che l'abbassamento, il pizzicamento dei tralci laterali e l'avvolgimento possono essere eseguiti in una volta sola. È facile ed efficiente; risparmi facilmente tra il 10 e il 15 percento sulla manodopera! Un altro vantaggio è che il sistema di bloccaggio dell'impianto Qlipr è estremamente sostenibile.
Per De Jong aveva quindi perfettamente senso installare anche Qlipr all'interno di gran parte delle nuove divisioni messe in funzione negli ultimi dodici mesi.
Secondo il consulente del coltivatore, il sistema Qlipr si è dimostrato ancora una volta nella coltivazione dei cetrioli nell'ultimo anno. “Soprattutto, il sistema è molto semplice; le persone imparano rapidamente come usarlo. Rispetto all'avvolgimento, il metodo di serraggio mostra una riduzione della rottura dei germogli terminali, il sistema è semplice ed efficace e le condizioni di lavoro sono notevolmente migliorate. Se lavori con un gancio per pomodori ti trovi sopra il raccolto quando lo abbassi, il che è tutt'altro che ideale, soprattutto considerando che le temperature possono raggiungere tra i 30 e i 35 gradi durante le estati georgiane”.
De Jong è anche convinto che Qlipr sarà più conveniente a lungo termine rispetto a un sistema che utilizza un gancio per pomodori e clip di plastica. “Hai solo bisogno di due pinze per colture Qlipr per pianta, mentre hai bisogno di molte più clip di plastica e devi sempre investire di più. Certo, l'investimento iniziale con Qlipr è più alto, ma nel tempo diventa più economico, e non è di questo che si tratta a lungo termine?"
Consulenza e assistenza
FoodVentures vuole svolgere un ruolo di primo piano nell'ulteriore sviluppo del settore orticolo nei paesi intorno al Mar Nero, una regione ancora agli inizi in termini di orticoltura. Per questo motivo Dick de Jong fornisce anche consulenza e assistenza a diversi nuovi sviluppi in quest'area geografica. “È qui che condividiamo il nostro know-how orticolo e dove ci occupiamo di innovazioni nei settori dell'illuminazione e dei sistemi di coltivazione. Qlipr gioca un ruolo altrettanto importante qui. Non è sempre semplice formare dipendenti non qualificati in determinate attività nei nuovi siti di produzione, ma il sistema Qlipr aiuta a mantenere le cose relativamente semplici. Ciò consente di risparmiare tempo e, come già affermato, le condizioni di lavoro sono notevolmente migliorate. Ciò significa che le nuove iniziative possono partire alla grande”.
Test con i pomodori
FoodVentures è ansiosa di essere coinvolta nella coltivazione di altri prodotti in futuro, tra cui peperoni, melanzane e pomodori, al fine di rafforzare ulteriormente la propria posizione di attore innovativo. “Il nostro obiettivo è produrre più beni per il mercato locale. Vedo anche opportunità per Qlipr nella coltivazione del pomodoro, che intendiamo testare. Allo stesso modo, stiamo esaminando la coltivazione di varietà meno comuni di cetriolo, oltre a utilizzare una combinazione di illuminazione a LED e luce SON-T per la coltivazione. Tutto questo con l'obiettivo di mettere la nostra attività sulla mappa e sbloccare le competenze orticole olandesi per questa regione".
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