“Dopo un inizio d'anno segnato da una ripresa, in realtà piuttosto breve per alcuni ortaggi come zucchine e melanzane, stiamo assistendo ad una flessione generale, che comprende anche i datterini. Tuttavia i pomodori mantengono buone quotazioni ”, ha detto Giuseppe Licitra, amministratore dell'azienda siciliana Marina Iblea.
Giuseppe Licitra
“I datteri soffrono da un lato di un surplus di produzione e dall'altro di un rallentamento dei consumi dovuto alla pandemia. I prezzi per questo raccolto attualmente oscillano tra 1.50 € e 1.70 € al chilo ”, ha continuato Licitra.
“Nonostante l'attuale situazione socio-economica, la nostra azienda non è in difficoltà quando si tratta di determinate referenze. Questo perché abbiamo una vasta rete di vendita e puntiamo a standard di qualità elevati. Il pomodoro cuore di bue sta ottenendo buoni risultati in termini di quantità e qualità e il prezzo oscilla tra 1.50 € e 1.60 € al chilogrammo ”.
“Oggi ci troviamo di fronte a difficoltà che 20-30 anni fa non esistevano. Per non parlare della burocrazia che sempre più intralcia e complica le nostre attività. Inoltre, non siamo protetti da governi o autorità competenti. E poi dobbiamo anche fare i conti con la concorrenza sleale. Ci sono raccolti provenienti da paesi (emergenti) che vengono coltivati a costi inferiori e non sono soggetti alle nostre disposizioni legali. Quindi la concorrenza sta diventando sempre più intensa e le aree siciliane in crescita stanno perdendo l'equazione ".
“Allora dobbiamo anche occuparci del ToBRFV. Gli allevamenti meno strutturati non sono attrezzati per affrontare questo virus e non dispongono di strumenti sufficienti per contenerlo. I piccoli coltivatori che una volta simboleggiavano l'indipendenza economica stanno ora rischiando una grave recessione economica ".
“Attualmente, sembra che le aziende agricole più grandi siano in grado di contenere ToBRFV. Concimazioni mirate, cicli brevi e tecniche colturali specifiche possono tenere a bada il virus, ma questo richiede continui investimenti che le piccole aziende agricole non possono permettersi. Gli accordi con il settore della vendita al dettaglio non si sono fermati e questo mostra il crescente divario tra orticoltura moderna e tradizionale, quest'ultima a rischio di estinzione ”, ha concluso Licitra.
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