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Questo articolo fornisce una panoramica delle infrastrutture necessarie per il raffreddamento delle serre. Sottolinea l'importanza del controllo della temperatura e introduce vari sistemi e apparecchiature di raffreddamento. Gli argomenti trattati includono l'importanza del controllo della temperatura nelle serre, i tipi di sistemi di raffreddamento delle serre, i metodi di raffreddamento passivo, gli schermi ombreggianti e la ventilazione per la circolazione dell'aria.
Uno degli aspetti fondamentali e critici della costruzione di serre è la creazione e l’implementazione delle infrastrutture necessarie per il raffreddamento. Data la necessità che le piante prosperino a temperature equilibrate, è fondamentale disporre di un sistema di raffreddamento adeguato per la serra, soprattutto durante le stagioni calde.
Importanza del controllo della temperatura nelle serre:
Per una crescita ottimale delle piante, quattro fattori essenziali svolgono un ruolo significativo: suolo, acqua, temperatura dell’aria e luce solare. Ogni pianta richiede un equilibrio specifico di questi fattori per la massima crescita. Qualsiasi variazione o squilibrio può portare a una crescita stentata, a una ridotta produttività o addirittura alla distruzione delle piante. Ad esempio, una pianta che prospera a temperature moderate, elevata umidità e scarsa illuminazione non può sopportare l’esposizione costante alla luce solare intensa e alle alte temperature tipiche delle regioni tropicali. Questo principio vale anche per la coltivazione in serra.
Tipi di sistemi di raffreddamento della serra:
I sistemi di raffreddamento delle serre possono essere classificati in sistemi attivi e passivi, ciascuno con la propria funzionalità e infrastruttura.
Raffreddamento passivo per serre:
I metodi di raffreddamento passivo si basano principalmente sulla differenza di temperatura tra l'interno e l'esterno della serra. Sfruttando l'aria esterna fresca mantenendo un ambiente sigillato e riducendo al minimo la radiazione solare diretta, la temperatura interna può essere regolata per raggiungere la stabilità.
Schermi ombreggianti per serre:
Uno dei fattori che contribuiscono all’aumento della temperatura delle serre è la radiazione solare e l’accumulo di calore. Gli schermi ombreggianti sono un tipo di attrezzatura per serre utilizzata per impedire l'eccessiva penetrazione della luce solare. Questi schermi possono essere aperti o chiusi utilizzando un meccanismo reversibile alimentato da motori elettrici. Sono adatti a varie condizioni climatiche in Iran. Oltre agli schermi ombreggianti in rete, esistono anche schermi ombreggianti in alluminio a doppia funzione, che servono a bloccare l'eccessiva luce solare durante il giorno e a trattenere il calore durante le notti invernali.
Ventilazione e circolazione dell'aria nelle serre:
Un altro metodo per ottenere l’equilibrio della temperatura, la qualità dell’aria e il controllo dell’umidità è attraverso la ventilazione e la circolazione dell’aria. La circolazione dell'aria all'interno della serra può essere ottenuta attraverso l'immissione di aria fresca e l'estrazione di aria calda, facilitando la regolazione della temperatura. A questo scopo possono essere utilizzate apparecchiature come aspiratori, ventilatori di circolazione e ventilatori da soffitto e da parete.
Implementando sistemi e attrezzature di raffreddamento efficienti, gli operatori delle serre possono creare un ambiente ideale per la crescita delle piante, garantendo rese più elevate e riducendo al minimo lo stress delle piante. La temperatura controllata e la circolazione dell'aria riducono il rischio di danni legati al calore, ottimizzano l'assorbimento dei nutrienti e promuovono la salute e la produttività generale delle piante.