Coltivazione in balcone, Piantine di ortaggi, Regione di Mosca, Prodotti biologici, Sicurezza alimentare, Agricoltura urbana.
La coltivazione di ortaggi in casa è diventata sempre più popolare negli ultimi anni e questa tendenza sta prendendo piede anche nella regione di Mosca. Secondo il ministro dell'Agricoltura e dell'alimentazione della regione di Mosca, Vladislav Murashov, nel 2022 la domanda di piantine già pronte per la coltivazione in balcone è quasi raddoppiata. Le colture più popolari per la coltivazione in balcone sono i peperoni nani, i cetrioli e i pomodorini, che richiedono poca manutenzione e possono essere coltivate in contenitori decorativi. Anche colture esotiche come mango e avocado vengono coltivate sui balconi della regione. Le fattorie locali in serra si stanno attualmente preparando a vendere piantine di ortaggi a metà aprile, con prezzi a partire da 15 rubli per piantina.
I vantaggi di coltivare ortaggi in casa sono numerosi. Innanzitutto, consente alle persone di avere accesso a prodotti freschi e biologici senza dover fare affidamento su supermercati o mercati contadini. È anche un ottimo modo per ridurre la propria impronta di carbonio riducendo al minimo i costi di trasporto e imballaggio. L'agricoltura in balcone è anche un hobby divertente e gratificante che può essere praticato da persone di tutte le età.
Oltre ai suddetti vantaggi, l'agricoltura in balcone può anche contribuire ad alleviare l'insicurezza alimentare nelle aree urbane. Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, oltre 800 milioni di persone in tutto il mondo soffrono di fame cronica e si prevede che questo numero aumenterà a causa del cambiamento climatico, dei disastri naturali e di altri fattori. Coltivando ortaggi in casa, gli individui possono contribuire alla propria sicurezza alimentare riducendo al contempo la dipendenza dai sistemi alimentari tradizionali.
In conclusione, l'ascesa dell'agricoltura in balcone nella regione di Mosca è uno sviluppo positivo che ha numerosi vantaggi per gli individui e per la comunità nel suo complesso. Fornisce l'accesso a prodotti freschi e biologici, riduce la propria impronta di carbonio e può aiutare ad alleviare l'insicurezza alimentare nelle aree urbane. Man mano che sempre più persone si interessano a questo hobby, è probabile che vedremo modi ancora più innovativi per coltivare ortaggi in piccoli spazi.