Il freddo con neve e pioggia registrato di recente ha messo a dura prova la produzione orticola spagnola. “La scorsa settimana è stata difficile. C'è stata improvvisamente una scarsità nella produzione di Murcia ed è diventata più costosa", afferma il direttore delle vendite Paul van Groningen, dell'azienda Greenfood Iberica, di Girona, in Spagna. Tuttavia, secondo lui, la situazione è rimasta gestibile. "A parte alcuni cambiamenti nei giorni di carico e consegna, non abbiamo quasi dovuto annullare nulla e fortunatamente siamo stati in grado di effettuare le nostre consegne contrattuali".
Lattuga iceberg con danni da gelo
“Al momento la situazione è molto più rilassata. Il cavolfiore è ancora molto scarso, ma il prodotto diventerà più ampiamente disponibile alla fine di questa settimana o della prossima. Ciò che è anche scarso e resterà scarso la prossima settimana sono le verdure asiatiche come il bok choy. Questa è una conseguenza sia della scarsa offerta causata dal clima nelle ultime tre settimane sia della maggiore domanda dovuta all'imminente capodanno cinese", afferma Paul.
“I prezzi dei prodotti tipici di Almeria, come melanzane, zucchine e cetrioli e, in misura minore, peperoni, sono aumentati la scorsa settimana. Tuttavia, i prezzi del pepe sono già diminuiti di nuovo. Le melanzane e le zucchine sono ancora molto care, ma ho sentito da diversi clienti che sui mercati sono arrivati prodotti di altri paesi, come Turchia, Grecia e Italia, facendo scendere i prezzi. Resta da vedere se melanzane e zucchine continueranno ad essere costose", afferma Paul.
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Paul van Groningen
GreenFood Iberica
C / Avda.Catalunya,
33-35 I 17253 Montras, Girona.
Catalogna-Spagna
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