Dall'inizio di un raccolto di peperoni è meglio dare ai parassiti meno opportunità possibile di svilupparsi - secondo il consulente di Biobest, John van Eijk - dai Paesi Bassi. Sostiene l'introduzione di trappole adesive fin dall'inizio. “La maggior parte dei coltivatori sceglie un ciclo di spruzzatura chimica all'inizio. Successivamente, consigliamo di creare una popolazione di acari predatori il più rapidamente possibile nel raccolto. Questi predatori sono quindi a posto e pronti a mettersi al lavoro quando compaiono i parassiti. Un buon scouting per tutta la stagione è essenziale, anche per parassiti impegnativi come la cimice dello scudo verde meridionale, la cimice puzzolente ".
La maggior parte dei coltivatori di peperoni sceglie le trappole adesive Bug-Scan® Gialle di Biobest per il rilevamento tempestivo di parassiti come tripidi, mosche bianche e minatori di foglie. Per migliorare ulteriormente il monitoraggio dei tripidi, molti coltivatori utilizzano anche trappole adesive Bug-Scan® Blue poiché sono particolarmente attraenti per i parassiti.
Costruire un esercito permanente
"Dopo il programma di irrorazione iniziale, è davvero importante creare una buona popolazione di acari predatori nel più breve tempo possibile", spiega John. "Questo cosiddetto 'esercito permanente' è quindi in situ, pronto a controllare i principali parassiti: tripidi, mosche bianche e / o acari." Biobest offre diversi efficaci controlli degli acari predatori: Montdorensis-System, Swirskii-System e Degenerans-System. I coltivatori tendono a scegliere il sistema di acari predatori che hanno trovato più efficace in passato.
Intervento mirato
"Un'attenta ricerca rimane essenziale per tutta la stagione", afferma John. “Se compare una malattia o un parassita, i coltivatori possono intraprendere un'azione tempestiva e mirata. Il tripide californiano, ad esempio, può trasmettere il Tomato Spotted Wilt Virus. È meglio rimuovere le piante infette non appena identificate. "
Monitoraggio del bug dello scudo verde meridionale
Un'accurata esplorazione e un controllo mirato sono inoltre altamente raccomandati per combattere le epidemie di Nezara viridula, una specie di scudo verde meridionale, un problema crescente nelle colture di peperoni. "Attualmente non esiste un controllo biologico efficace per questo bug dello scudo", spiega John. “È quindi fondamentale monitorare attentamente. Se il parassita viene scoperto, è meglio affrontarlo sul posto. Insetticidi efficaci sono incompatibili con i programmi di biocontrollo: le applicazioni complete delle colture dovrebbero essere l'ultima risorsa ".
Scanner per colture
Nella primavera del 2020, Biobest ha lanciato l'app Crop-Scanner che consente alle aziende di digitalizzare lo scouting. Utilizzando Crop-Scanner, le osservazioni di scouting e il conteggio dei parassiti da trappole adesive possono essere immessi immediatamente digitalmente mentre si lavora nel raccolto. Nel portale web, il coltivatore può quindi recuperare questi dati scout, visualizzare la mappa della serra e visualizzare gli hotspot. Il portale può anche mostrare al coltivatore come si sviluppano le popolazioni di parassiti nel tempo.
"Crop-Scanner si sta dimostrando uno strumento molto utile per tenere traccia degli sviluppi dei parassiti nel raccolto", conclude John.
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