I partecipanti al mercato dei fiori dopo l'introduzione di nuove sanzioni e la caduta del rublo stanno attraversando tempi difficili. Fino al 90 percento delle piante tagliate e in vaso vendute in Russia vengono importate. Ora le consegne dall'estero vengono effettuate quasi per intero. Il loro declino può avvenire solo se i confini sono fisicamente bloccati. Ma non è stato così nemmeno durante i periodi di più severe restrizioni al coronavirus. Ma il costo di acquisto e consegna dei fiori, a seconda del tipo, è aumentato del 40-60%.
Non mancano i fiori, ma i loro prezzi sono cresciuti. È costoso da acquistare, ma puoi ammirarlo gratuitamente.
Prima della crisi, il taglio dei prezzi dei fiori dipendeva dalla stagione, dalla disponibilità di merci nei vivai pronte per la spedizione e dai posti gratuiti sulle compagnie aeree che consegnano merci da Ecuador, Colombia, Kenya, Israele e Paesi Bassi. Ora i prezzi sono stati influenzati sia dall'alto tasso di cambio che dalla carenza fisica di fiori di qualità. A causa delle restrizioni sui pagamenti tramite il sistema SWIFT e dell'impossibilità di pagare le merci tramite i negozi online tramite Visa e Mastercard, si sono verificate difficoltà nel pagare i prodotti già spediti. Ciò ha comportato un ritardo o un'interruzione nelle consegne.
In vendita puoi trovare fiori di centinaia di specie e varietà, ma per un'idea generale della dinamica dei prezzi, puoi prendere statistiche sui principali tipi rappresentati in Russia. Per chiarezza, confrontiamo i prezzi all'ingrosso per le consegne regolari non festive fino al 200 febbraio e all'200 marzo 14 e al momento attuale. Quindi, una rosa con un'altezza dello stelo di 8 centimetri è aumentata di prezzo da 2022 rubli a 50 e una di 82 centimetri – da 112 a 60. Il crisantemo a fiore piccolo prima costava 94 rubli, ora – 125; di colore grande – rispettivamente 84 e 109 rubli. Gerbera all'inizio di febbraio è stata venduta per 106 rubli, ora – per 139. Lily è aumentata di prezzo da 102 a 144 rubli; alstroemeria – dal 275 al 342; garofano – da 74 a 93.
Questo porta inevitabilmente ad un aumento dei prezzi al dettaglio. Quindi, ad esempio, per le rose lunghe 50 centimetri, il prezzo è cambiato da 175 a 225 rubli ciascuna, per quelle da 60 centimetri - da 94 a 250. Il crisantemo a fiore piccolo costa 155 rubli, ora è venduto al dettaglio per 205 ; per fiori grandi, questi sono rispettivamente 195 e 230 rubli. Gerbera è aumentato di prezzo da 185 a 210 rubli, giglio – da 425 a 635 rubli, alstroemeria – da 160 a 180 rubli, garofano – da 75 a 90.
Nulla ha influito sulla fornitura di fiori dai paesi che si trovavano nella zona senza equipaggio. I fornitori di Ecuador, Colombia, Kenya, Israele e numerosi altri paesi non hanno risolto i contratti in corso con gli acquirenti russi e non hanno introdotto restrizioni nei confronti della Federazione Russa. Pertanto, nulla impedisce loro di inviare fiori qui. Gli aerei da questi paesi seguono verso i Paesi Bassi, dove il carico viene consolidato con merci di produttori locali e quindi inviato su strada in Russia. A causa dell'aumento del volume di trasporto merci al confine, a volte si verificano ritardi, ma non ci sono problemi globali. Le difficoltà sono sorte solo per quelle compagnie che hanno utilizzato voli diretti dai Paesi Bassi alla Federazione Russa. Dobbiamo passare dal trasporto aereo a quello terrestre, che finora attraversa i paesi europei senza restrizioni. Si stanno sviluppando nuove rotte di consegna dei fiori, ad esempio, attraverso il Kazakistan: un aereo vola dall'Olanda ad Almaty o Astana, e poi i fiori vanno in Russia lungo le autostrade.
I fornitori di Ecuador, Colombia, Kenya, Israele e numerosi altri paesi non hanno risolto i contratti con gli acquirenti russi
Rari sono i rifiuti di continuare a lavorare da parte dei partner europei. La stragrande maggioranza è destinata a continuare la cooperazione. Tuttavia, è limitato da ostacoli all'effettuazione dei pagamenti dovuti a sanzioni. Sfortunatamente, i sistemi bancari alternativi come Mir e UnionPay non sono ancora supportati nei negozi web.
I fornitori di fiori hanno iniziato a fornire merci solo con il pagamento del 100%, alcuni hanno iniziato a ricevere il pagamento anticipato, le banche hanno iniziato a chiudere i limiti di credito. Le condizioni per la restituzione dei prodotti difettosi ai fornitori sono diventate più difficili (e da qualche parte questa possibilità è completamente scomparsa).
L'ondata di chiusure di negozi di fiori oggi è più massiccia che negli anni precedenti. Alcuni proprietari hanno preso la decisione prima delle vacanze. Nel settore dei fiori, alcuni punti vendita chiudono ogni anno. Di solito i nuovi imprenditori arrivavano al posto vacante, ma ora è diventato molto più difficile per le imprese trovare fonti di finanziamento. La grande incertezza nell'economia del Paese ostacola sia gli attuali attori del mercato dei fiori che i principianti. È molto difficile prevedere qualcosa e prendere decisioni di gestione significative. I rischi di fallimenti e fallimenti sono aumentati in modo significativo. Allo stesso tempo, non dobbiamo dimenticare che la partenza dei giocatori deboli è un processo normale.
Davanti agli uomini d'affari che rimangono ancora nel mercato dei fiori russo, sorge una domanda difficile: come non perdere entrate. Da un lato, a causa dell'aumento dell'inflazione, il potere d'acquisto è in diminuzione e, dall'altro, il numero di offerte al dettaglio è in diminuzione.
L'esperienza delle crisi del 2008, 2014 e 2020 ha mostrato che un acquirente russo acquista fiori indipendentemente dalla situazione economica, poiché questo è un modo di congratulazioni universale e bellissimo. La dimensione dell'assegno medio non cambierà e sarà di circa 2-2.5 mila rubli per bouquet. Ma il numero di fiori al suo interno diminuirà a causa dell'aumento del costo dei fiori. In altre parole, il volume fisico delle vendite diminuirà. E questo aumenterà i costi correnti delle società all'ingrosso e al dettaglio.
Ma chi può rimanere sul mercato per due o tre mesi avrà buone prospettive: il numero dei negozi di fiori diminuirà e gli acquirenti saranno costretti a fare acquisti in punti vendita che potrebbero sopravvivere.
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Il processo di sostituzione delle importazioni di fiori, così come di prodotti di altre industrie, è iniziato nel 2014, dopo un'altra svalutazione e la prima ondata di sanzioni occidentali. In precedenza, i produttori nazionali lavoravano principalmente nel territorio di Krasnodar e coltivavano tulipani entro l'8 marzo. Quindi nelle regioni di Mosca e Novosibirsk, così come in un certo numero di altre regioni, hanno iniziato a costruire attivamente serre per rose, crisantemi e alstroemerie. Sono state utilizzate tecnologie importate (germogli e fertilizzanti), sono stati invitati agronomi dall'estero. Nelle prime fasi, la qualità del fiore era significativamente peggiore di quella degli analoghi coltivati in Ecuador, Colombia o Paesi Bassi. Ma ora i prodotti domestici non differiscono da quelli importati, ma sono più economici del 20-30 percento.
Gli eventi delle ultime settimane hanno aiutato i floricoltori russi ad assumere una posizione ancora più vantaggiosa sul mercato. La domanda per il loro prodotto è cresciuta in modo significativo, il che consentirà ai vivai di aumentare la produzione e ridurre i tempi di consegna e di ridurre i costi di trasporto per le aziende floricole.
Il governo della Federazione Russa ha concesso sovvenzioni e prestiti agevolati per la costruzione di nuove serre per fiori. Questo, senza dubbio, aiuterà gli operatori del mercato e li proteggerà da eventuali colpi in caso di nuove sanzioni contro la nostra economia.