È una vera impresa realizzare 3 progetti nel Regno Unito, nonostante la Brexit e la pandemia di coronavirus. Le ruote continuano a girare. Come osserva Chris van Hulzen di Tebarex, fortunatamente il collegamento Stena Line tra Hook of Holland e Harwich ha continuato a funzionare. Questo era uno dei pochi modi responsabili di viaggiare, evitando la folla negli aeroporti e nelle stazioni ferroviarie.
Attraversa regolarmente il Mare del Nord per tenere d'occhio i progetti dell'azienda. Chris: “È piuttosto strano. Solo 200 persone su una barca abbastanza grande per 1500 persone. Al mattino ci saranno solo 5-10 persone a mangiare in un ristorante che potrebbe facilmente servire la colazione a 200 persone.
Dietro le quinte con la BBC
Durante uno dei suoi viaggi, mentre visitava i progetti di serre a Bury St. Edmunds e Norwich, Chris incontrò la giornalista della BBC Jen Copestake. L'impianto di Norwich utilizza le acque reflue che vengono pompate lungo una distanza di 2.5 chilometri per fornire il riscaldamento alla serra.
Mentre i lavoratori apportano gli ultimi ritocchi, Chris spiega la tecnologia alla base del progetto. “Stiamo fornendo il computer climatico che controlla la ventilazione del tetto, la schermatura, il riscaldamento, la CO2, gli evaporatori, ma anche l’irrigazione”.
Milioni di cetrioli
La serra, con le sue grondaie e i sistemi a filo alto, è stata sviluppata per coltivare colture come cetrioli, pomodori e peperoni. In questa particolare serra verranno coltivati ogni anno dai 16 ai 18 milioni di cetrioli, ovvero circa il 3-4% del consumo annuale del Regno Unito.
Il rapporto si conclude con uno sguardo al locale tecnico dove vengono miscelati i fertilizzanti e trattata l'acqua di irrigazione, che utilizza acqua piovana e di ricircolo sterilizzata ai raggi UV. Le prime piante entreranno in serra alla fine di gennaio e in primavera la BBC tornerà per dare un'occhiata a come stanno crescendo i raccolti.
Per maggiori informazioni:
Chris van Hulzen
Tebarex
www.tebarex.com
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