Negli anni la torba è diventata nota come prodotto insostenibile. Pertanto, in molti settori così come nel settore dell'orticoltura, le aziende cercano di minimizzarne l'uso e sono ansiose di trovare alternative o aggiunte alla torba come substrato. Tuttavia, qual è l'impatto ambientale di altre materie prime nuove o esistenti per i substrati di coltivazione? Il centro di conoscenza per i substrati, RHP, sta lavorando duramente per rendere questo impatto più trasparente così come la produzione e le proprietà previste di questi prodotti di coltivazione. Da febbraio ad aprile, organizzeranno anche webinar (gratuiti) sull'azione con i nuovi media in crescita (NGM). Le modifiche vengono discusse sulla base di 8 diversi aspetti che caratterizzano in larga misura un substrato.
Hein Bon.
Mettilo nel contesto
In orticoltura, la torba funziona molto bene come materia prima per i substrati. Tuttavia, ha un certo impatto sull'ambiente - la torba è costituita principalmente da carbonio e quando si ossida, la CO2 verrà rilasciata nell'aria - e quindi è diventata meno socialmente accettabile. Tuttavia, ogni materia prima ha un impatto sull'ambiente, ad esempio, il midollo di cocco deve provenire da lontano e la produzione di fibre di legno richiede un po 'di energia. Pertanto, è importante metterlo nel contesto, spiega Hein Boon di RHP. Per questo motivo, le società di media in crescita lavorano insieme a livello europeo per creare un cosiddetto "SubstrateFootprint". “Attualmente, nell'HortiFootprint, l'impronta ambientale di fiori e ortaggi viene calcolata utilizzando la metodologia Life Cycle Assessments (LCA). Con SubstrateFootprint vogliamo calcolare l'impatto dei substrati in modo univoco e trasparente. L'impatto calcolato forma l'input per HortiFootprint. Inoltre, l'impronta del substrato consentirà ai coltivatori di vedere facilmente l'impatto del substrato che utilizzano o che desiderano utilizzare ".
Produzione responsabile
D'altra parte, è anche importante che i diversi substrati di coltivazione siano prodotti in modo responsabile. Nel caso della torba, l'industria ha preso l'iniziativa per fare scelte responsabili e rendere il processo il più trasparente possibile. "La maggior parte della torba proviene da torbiere degradate", afferma Boon. “Per queste torbiere sorgono nuove opportunità per un futuro più sano assicurando il miglior sviluppo possibile dopo il completamento della produzione di torba. La preferenza è sempre il ripristino che non solo previene l'emissione continua di CO2, ma consente anche il ripristino di un ecosistema funzionale che può accumulare nuovamente torba. In questo modo vengono create opportunità "vantaggiose per tutti" sia per le organizzazioni per la conservazione della natura che per l'industria della torba ", viene spiegato all'RPP sito web.
Anche per altri substrati di coltivazione, una produzione responsabile è importante e per ottenere il certificato RHP. “Per la fibra di legno, è necessario un marchio FSC. Inoltre, quando si osserva la torba di cocco, che proviene da lontano, è importante monitorare le condizioni di lavoro e l'uso dell'acqua ".
Nuovi media in crescita
Il terzo aspetto con cui RHP è impegnato è fornire conoscenze sul lavoro attivo con i nuovi media in crescita. Da molti anni, ormai, l'uso della torba sta diminuendo. "Intorno all'anno 2000, il 90% dei substrati sul mercato era torba mentre nel 2019 è sceso al 63%", spiega Boon. "Da diversi anni l'industria è alla ricerca di materie prime nuove o esistenti per ridurre o sostituire l'uso della torba". Tuttavia, introdurre una nuova materia prima per i substrati in crescita non è così facile e veloce. “Ogni materia prima ha il suo impatto in una miscela e anche le sue caratteristiche speciali. Non si può semplicemente sostituire l'uno con l'altro. Pertanto, lavoriamo per raccogliere e condividere le conoscenze che consentono ai coltivatori di utilizzare questo prodotto. Consideriamo otto fattori che costituiscono la base dei crescente media; sicurezza delle piante, nutrizione, comportamento del pH, caratteristiche fisiche, stabilità, vulnerabilità (per es. funghi), durata e applicazione. Questo, ad esempio, semplifica anche la decisione del coltivatore di passare a un altro substrato ".
In una serie di cinque webinar, a partire da questo giovedì per i membri RHP (70 aziende in totale), RHP inizierà fornendo loro maggiori informazioni su NGM e su come applicarlo. Da marzo organizzeranno anche seminari per tutti gli altri consulenti in tutto il mondo, clicca qui per il programma.
Per maggiori informazioni:
RHP
Via Galge 38
2691 MG 's-Gravenzande
info@rhp.nl
www.rhp.nl/en/home