“Quante patate da semina vorresti acquistare? Ok, te lo segnalo". Manca ancora un mese alla piantagione di patate su larga scala nella regione settentrionale. Il signor Li Yanming, direttore generale di Beijing Xisen Sanhe Potato, viene chiamato ogni giorno molte volte per aiutare gli acquirenti a effettuare gli ordini poiché i coltivatori in molte province e città hanno già iniziato a preordinare patate da semina per prepararsi alla prossima stagione di crescita.
Dalla Conferenza mondiale sulle patate del 2015, l'industria delle sementi di patate a Yanqing, nel nord-est della Cina, ha continuato a svilupparsi ulteriormente. Queste piccole patate stanno diventando sempre più un'importante industria agricola nel distretto di Yanqing, a Pechino. Al giorno d'oggi, le patate da seme sviluppate e prodotte da Beijing Xisen Sanhe Potato vengono vendute in tutto il paese e persino esportate all'estero.
Allevamento senza virus
Le varietà esenti da virus sono molto importanti nella coltivazione delle patate da seme. Nel laboratorio di produzione di piantine di Xisen, tecnici in tuta bianca sono impegnati davanti a un mucchio di attrezzature da laboratorio professionali con bottiglie. "Proprio come sbucciare le foglie di cavolo, scegli una buona varietà per prendere la punta del bocciolo e sbucciala fino al nucleo più piccolo e luminoso rimasto alla fine, che è il primordio fogliare che vogliamo". Secondo il personale, questi primordi fogliari vengono coltivati in un terreno sterilizzato a fiamma per far crescere un pezzo di foglia, quindi ogni foglia viene tagliata in una sezione per crescere in una piantina e infine piantata in una serra.
Rispetto ai tuberi-seme allevati convenzionalmente, i tuberi-seme prodotti dalle piantine che hanno subito procedure di disintossicazione sono più sani e hanno le caratteristiche di maturità precoce, alta resa e qualità superiore. La resa può generalmente aumentare di tre volte rispetto alle patate da semina allevate in modo convenzionale, il che può aumentare notevolmente il reddito dei coltivatori.
Rispetto all'atmosfera tecnologica del laboratorio di produzione delle piantine, la serra è piena di vitalità e le piantine di patate verde scuro stanno crescendo. I semi di patate originali coltivati in queste serre hanno circa le stesse dimensioni delle uova di quaglia. Dopo che questi semi originali saranno maturi, verranno coltivati in campo per crescere un po' più grandi. Quando questi più grandi vengono piantati di nuovo, i tuberi-seme che crescono vengono venduti agli agricoltori. Questo sistema di "allevamento a tre livelli" garantisce la migliore qualità delle patate da seme coltivate.
Xisen ha costruito più di 10 ettari di serre, ha già coltivato più di dieci nuove varietà di patate e possiede due tecnologie di brevetto nazionale. Allo stesso tempo, ha un allevamento su larga scala di piantine di patate dolci prive di virus, con una produzione annua di circa 20 milioni di piantine e oltre 100,000 tonnellate di patate da semina.
"I nostri tuberi-seme sono ora venduti in più di dieci province, città e regioni in tutto il paese, tra cui Shandong, Gansu, Yunnan e Guangdong. Sono venduti anche a regioni estere come il Kazakistan e la Corea del Sud. Soprattutto in Kazakistan, si comportano meglio delle varietà locali con una produzione superiore di oltre il 50%". Li Yanming ha detto con orgoglio.
Cooperazione
Non solo, dallo scorso anno Xisen ha iniziato ad ampliare il nuovo modello di cooperazione tra agricoltori nella produzione di patate da seme e piantine. Attualmente, l'azienda ha stabilito una cooperazione con cooperative agricole in altre città del distretto di Yanqing. La Xisen Company forma gli agricoltori nella tecnologia, fornisce piantine e ricicla i prodotti. Queste cooperative sono responsabili dell'organizzazione e della gestione quotidiana degli agricoltori, espandono ulteriormente la scala della produzione di patate da seme, espandono la base delle fonti di semi e allo stesso tempo spingono gli agricoltori ad aumentare il proprio reddito.
I semi sono la base dell'agricoltura moderna. Essendo una grande area di produzione agricola a Pechino, il distretto di Yanqing promuove vigorosamente la ricerca e lo sviluppo delle sementi e la coltivazione delle piantine, coltiva influenti imprese moderne dell'industria delle sementi per crescere e svilupparsi, spinge gli agricoltori ad aumentare i loro redditi e promuove lo sviluppo agricolo di alta qualità. Le “patate piccole” di Yanqing stanno mettendo radici in sempre più luoghi in patria e all'estero, piantando fiori di speranza e portando frutti di prosperità.
Fonte: www.takungpao.com