Il Center for Growing Talent (CGT) continua la sua serie di benessere virtuale in tre parti martedì 30 marzo alle 5:XNUMX Eastern con una dimostrazione di chef dal vivo per supportare il programma Career Pathways.
La sessione, intitolata "Mangiare sano e delizioso" è la seconda della serie e accoglierà lo chef Vincent "Vinny" Cani che offrirà uno sguardo all'interno della mente artistica di uno chef che sta creando un'esperienza, non solo un piatto. Durante la dimostrazione, il dott. William Li, esperto di nutrizione, scienziato di fama mondiale, ricercatore e autore di best-seller, spiegherà gli impatti sulla salute dei diversi ingredienti, concentrandosi sul non tagliare quando si tratta di produrre.
La serie Virtual Wellness di CGT questo mese presenta lo chef Vincent "Vinny" Cani (a sinistra) che offrirà uno sguardo all'interno della mente artistica di uno chef ed esperto di nutrizione Dr. William Li (a destra), che spiegherà gli impatti sulla salute dei diversi ingredienti.
George Szczepanski di PMA, un alunno di Career Pathways, modererà la discussione e assicurerà una conversazione veloce e interattiva che lascerà ai partecipanti una nuova ricetta, una nuova prospettiva sui benefici per la salute dei prodotti e l'ulteriore vantaggio di aver contribuito alla carriera Programma percorsi.
"Center for Growing Talent è dedicato a fornire soluzioni di talento per l'intero settore", ha affermato Kelsey Palandrani di CGT che sta organizzando la serie. “Siamo anche una fondazione di beneficenza e dipendiamo dalle generose donazioni dei nostri soci e aziende del settore che contribuiscono. Questa serie non è solo un ottimo modo per conoscere il potere della produzione, ma offre anche vantaggi diretti nell'attrarre talenti nel nostro settore".
Il programma introduce gli studenti universitari all'industria dei prodotti ortofrutticoli e ogni anno accoglie alcuni di questi studenti a eventi come Fresh Summit e Foodservice Conference. La CGT aveva appena istituito un nuovo piano per estendere il programma a più studenti quando è iniziata la pandemia e il team è passato rapidamente a impegni virtuali con gli studenti. Nonostante le interruzioni del 2020, la CGT ha raggiunto sei volte il numero di studenti degli anni precedenti e ha accolto una coorte di studenti al Fresh Summit virtuale dello scorso anno.
L'obiettivo del programma non è solo quello di portare l'industria agli studenti attraverso presentazioni on-campus o virtuali, ma anche portare gli studenti all'industria, abbinandoli a volontari del settore che fungono da ambasciatori di carriera. Questi Career Ambassador fungono da mentori, offrendo informazioni sul settore e presentazioni ad altri professionisti lungo la catena di approvvigionamento. Le prossime sessioni della serie Virtual Wellness, tra cui "Mangiare sano e delizioso", includeranno apparizioni cameo di ex diplomati dei percorsi di carriera che hanno ricevuto offerte per lavorare nel settore.
"Il programma Career Pathways è una chiave di volta essenziale della strategia di attrazione dei talenti", ha affermato Doug Bohr, direttore esecutivo di CGT. “Il supporto di collaboratori e volontari del settore ci ha permesso di espandere il programma, raggiungere più studenti e ampliare e diversificare i flussi di talenti nel settore. La nostra industria contribuisce direttamente alla salute e al benessere del nostro mondo. È un settore di cui le persone vogliono far parte, ma prima devono conoscerci".
La terza sessione della serie si svolgerà il 27 aprile alle 5:XNUMX orientale e si concentrerà sulla consapevolezza quotidiana. Il ricavato sosterrà direttamente il programma Career Pathways. Chiunque sia interessato a registrarsi alla sessione o a saperne di più può farlo qui.
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