Le aziende floricole cresceranno quest'anno dell'8% in più di fiori recisi rispetto al 2021. Secondo l'Associazione delle serre della Russia, la crescita della produzione di fiori avverrà a causa dell'aumento dei raccolti e dell'aumento delle aree di produzione.
Secondo i partecipanti del settore, la domanda dei consumatori di fiori aumenta tradizionalmente prima degli eventi "fiori": l'8 marzo, le lauree, gli esami, il 1 settembre, la festa degli insegnanti, la festa della mamma e il 2022 non hanno fatto eccezione. Quest'anno le rose sono ancora le più richieste dagli acquirenti; c'è anche la tendenza ad acquistare crisantemi, alstroemerie ed eustoma.
"È stato un anno impegnativo per i floricoltori domestici. Il mercato è diventato instabile ed è stato necessario risolvere i problemi relativi al mantenimento dei processi tecnologici in uno stato stabile: ricerca di modi alternativi per fornire componenti importati e pezzi di ricambio per attrezzature per serre, nonché materiale di piantagione. Nel 2023, i produttori russi continueranno ad adattarsi per lavorare sotto sanzioni. Ci sono momenti positivi in \u20b\uXNUMXbquesta direzione: sono apparsi produttori nazionali di molti componenti per complessi di serre di fiori, ci sono fornitori russi di materiale di piantagione di alta qualità. Inoltre, si prevede di aumentare le aree di produzione: ora gli investitori stanno valutando diversi progetti per la costruzione di moderni complessi di serre con una superficie totale fino a XNUMX ettari ", commenta Alexander Litvinenko, membro del consiglio di amministrazione delle serre dell'Associazione Russia, Consigliere del Direttore Generale di OJSC Galantus.
Come osserva Alexander Litvinenko, il sostegno statale all'industria della floricoltura è ancora rilevante. Attualmente, il sostegno statale alla floricoltura viene effettuato solo nell'ambito di prestiti agevolati per la costruzione di nuovi complessi di serre per la coltivazione di fiori, ma questo, secondo lui, non è ancora sufficiente.
Per l'ulteriore sviluppo della floricoltura, è necessario adottare una serie di misure, tra cui la risoluzione del problema del prestito preferenziale per l'ammodernamento e la ricostruzione delle serre esistenti per la coltivazione di fiori recisi, il rimborso dei costi energetici a causa di una quota significativa di quest'area delle spese nella struttura dei costi del fiore russo, ritiene l'esperto.
L'azienda olandese di serre Delta e il comune di Westland nell'Olanda meridionale hanno firmato un accordo di partnership. L'obiettivo è concentrarsi congiuntamente su regioni e paesi in cui vi sono molte opportunità per il settore olandese dell'orticoltura in serra.
Secondo Joep van den Bosch dell'azienda olandese di serre Delta, il fatturato annuo del settore alberghiero è compreso tra 20 e 25 miliardi di euro. “E la domanda di cibo sano, fresco, biologico e coltivato localmente continua a salire alle stelle in tutto il mondo. La collaborazione tra governo, imprese e scienza applicata è essenziale per affrontare questa sfida alimentare”.
Più di venti aziende e istituzioni sono già partner dell'azienda olandese di serre Delta, la maggior parte delle quali ha radici nel Westland. “Pertanto, come comune di Westland, consideriamo l'azienda olandese di serre Delta come un partner naturale. Vediamo anche che una stretta collaborazione è importante per portare l'orticoltura olandese in serra come cluster sul mercato globale", spiega il sindaco Bouquet Ahrendts durante la firma dell'accordo.
L'obiettivo finale dell'azienda olandese di serre Delta è quello di co-creare un ecosistema orticolo. Un tale sistema è costituito da scienza, affari, istruzione e governo.