La gestione delle malattie delle piante e dei parassiti utilizzando pesticidi chimici solleva serie preoccupazioni sulla sicurezza alimentare, la qualità ambientale e la resistenza ai pesticidi. Queste preoccupazioni hanno dettato la necessità di tecniche alternative di gestione delle malattie delle piante e dei parassiti. In particolare, i nutrienti delle piante potrebbero influenzare la tolleranza alle malattie o la resistenza delle piante a parassiti e malattie.
Ciò è evidente nella crescente pressione sui coltivatori per coltivare fiori, frutta e verdura sani con sempre meno pesticidi chimici. I mercati di esportazione normalmente controllano residui di pesticida nella produzione e livelli elevati di LMR possono limitare l'accesso al mercato. Con il nuovo Standard orticoli in Kenya in corso di pubblicazione – c'è anche una maggiore pressione da parte dei mercati locali sull'uso e sui residui di pesticidi..
Nutrizione minerale e malattie delle piante
Prima della prima guerra mondiale, il controllo dei parassiti e delle malattie veniva ottenuto attraverso una combinazione di un'adeguata agricoltura, rotazione delle colture e zolfo e rame. Durante la prima guerra mondiale, furono fatte molte ricerche sui prodotti chimici per la guerra chimica. Una propaggine di questa ricerca è stata la produzione di sostanze chimiche efficaci per il controllo di parassiti e malattie nelle colture.
Ci fu una grande rivoluzione agricola. I parassiti e le malattie sono stati controllati e la produzione alimentare è diventata più sicura e i raccolti sono aumentati. Solo anni dopo siamo venuti a conoscenza degli effetti collaterali di queste sostanze chimiche sulla salute umana. Non tutte le sostanze chimiche sono cattive e senza un adeguato controllo dei parassiti e delle malattie non saremmo in grado di nutrire il mondo. Tuttavia, è importante coltivare in modo responsabile e ridurre al minimo l'uso di pesticidi dove possibile.
Prima della prima guerra mondiale sono state condotte molte ricerche sul ruolo dei nutrienti delle piante nella gestione delle malattie delle piante e dei parassiti, e questo lavoro viene ora rivisitato e ampliato.
Malattie delle piante e gestione dei parassiti nell'agricoltura sostenibile
Struttura del suolo e drenaggio
Molte malattie iniziano a causa di problemi di radicazione, struttura del suolo, mancanza di ossigeno, mancanza di drenaggio e ristagno idrico. Un terreno profondo, ben drenato con una buona formazione di briciole è la tua prima linea di difesa contro le malattie delle piante. Successivamente, i livelli di umidità e le temperature svolgono un ruolo importante nell'"attivazione" degli agenti patogeni. Livelli di umidità e temperature generalmente più elevati favoriscono le malattie e riducono il tempo da uovo a uovo dei cicli vitali degli insetti. Purtroppo, in Africa orientale non abbiamo il lusso di inverni freddi, che possono uccidere molte malattie e insetti.
PH del terreno
Successivamente, il pH del suolo ha molto a che fare con la velocità con cui una malattia progredisce. I terreni acidi tendono a sopprimere alcune malattie, tuttavia sopprimono anche la disponibilità di nutrienti e la resa delle colture, quindi avvicinati con cautela. Il pH del terreno, dell'acqua e del gocciolamento determinano la disponibilità di nutrienti alle piante e possono creare eccessi e carenze che possono favorire la crescita di insetti e malattie. È meglio mantenere il pH ottimale per le esigenze delle piante per coltivare un raccolto sano e resistente alle malattie.
Nutrizione delle piante
Una corretta alimentazione delle piante è la tua prossima linea di difesa. Qualsiasi nutriente carente o in eccesso aumenterà la suscettibilità delle piante a malattie e parassiti. I nutrienti noti per influenzare parassiti e malattie delle piante sono: – la forma Azoto, Potassio, Calcio, Zolfo, Cloro, Nichel, Manganese e Silicio.
Calcio è un nutriente primario per il controllo delle malattie. La quantità di calcio nel terreno determina molte cose! 1) Il pH, 2) La struttura 3) L'aerazione. Controlla i livelli di calcio e assicurati di averne almeno abbastanza e ai migliori livelli di lusso.
Il calcio nella pianta è usato per fare Calcio Pectato – questo determina quanto sono forti le pareti cellulari e quanto sono resistenti agli attacchi di insetti e malattie. Molte malattie in molte colture possono essere prevenute avendo abbastanza calcio nel tessuto vegetale. Un basso contenuto di calcio nel terreno si traduce in un terreno compatto e impregnato d'acqua, con scarsa efficienza di assorbimento dei nutrienti e piante deboli e stressate.
Il calcio è noto per sopprimere radice di mazza nel cavolo, fusarium vuole nei pomodori, erwinia marciume nelle patate e botrite in molti frutti e verdure. Un adeguato calcio è essenziale per una buona durata di conservazione dei prodotti. Il calcio viene assorbito attraverso il flusso di traspirazione e può diventare definito in condizioni climatiche fresche, nuvolose o umide.
Potassio svolge un ruolo importante nella soppressione di insetti e malattie. Le piante carenti di potassio sono molto suscettibili sia alle malattie che agli agenti atmosferici! In molte aree siamo fortunati ad avere abbastanza o in eccesso di potassio nei suoli. Tuttavia, può essere facilmente fissato in alcuni tipi di terreno, ad esempio illite e argille. A differenza della maggior parte dei nutrienti vegetali, il potassio non fa parte di nessun costituente vegetale e rimane presente nella linfa della pianta. È molto mobile nelle piante e si sposta rapidamente dalle foglie più vecchie a quelle più giovani e per identificare una carenza è necessario eseguire un'analisi fogliare su entrambe e confrontare.
L'eccesso di potassio può anche sopprimere o favorire malattie a seconda dello stato nutritivo totale della pianta. In generale il potassio sopprime la maggior parte delle malattie ma può favorire la putrefazione dell'Erwinia, peronospora e nematodi. Anche il rapporto azoto: potassio (N:K) è fondamentale per alcune malattie e insetti. Un alto rapporto N:K può favorire le malattie. Un alto rapporto K:N tende a ridurre la gravità della malattia e, in combinazione con un adeguato fosforo, può ridurre la riproduzione negli afidi.
Azoto gli eccessi tendono a producono piante deboli e a crescita rapida che sono molto suscettibili agli insetti e ai danni delle malattie. La maggior parte delle malattie che attenuano si verificano a causa dell'eccesso di azoto, l'azoto alto incoraggia la botrite nelle piante che normalmente sarebbero resistenti ad essa. Anche la forma in cui l'azoto viene fornito alle piante può avere un effetto importante sulla resistenza alle malattie. L'azoto può essere assorbito dalle piante come forma NH4 ridotta o forma NO3 ossidata. NH4 riduce il pH mentre NO3 aumenta il pH. Le malattie reagiscono in modo diverso alla forma N. Il nitrato sopprime l'appassimento di Fusarium e la putrefazione delle radici di Rhizoctonia mentre l'ammonio sopprime la maggior parte delle altre malattie trasmesse dal suolo.
Cloro non è generalmente considerato un nutriente per le piante e può essere tossico per molte piante. Tuttavia, la ricerca ha scoperto che nelle piante resistenti al cloro, il cloro può sopprimere le malattie delle piante, ad esempio marciume della corona del fusarium negli asparagi, marciume della corona della rizoctonia nelle barbabietole, giallo del Fusarium nel sedano e marciume e marciume del gambo nel mais. Nella maggior parte dei casi un aumento del cloruro ha comportato un aumento del manganese nel tessuto fogliare.
Manganese. I test e la ricerca sulle piante hanno mostrato una buona correlazione tra la concentrazione di manganese nel tessuto vegetale sano rispetto al tessuto vegetale malato. Le malattie fungine e, in larga misura, batteriche sono ridotte in presenza di un adeguato assorbimento di manganese, mentre le malattie virali possono essere potenziate da un maggiore assorbimento da parte delle piante.
Il manganese tende ad essere abbondante nel terreno, il fattore limitante è l'efficienza di assorbimento. Le pratiche che migliorano l'assorbimento del manganese tendono a ridurre le malattie. Pacciamatura, pH ottimale, sostanza organica, temperature del suolo e attività microbica nel suolo. Il glifosato può ridurre l'assorbimento di manganese e incoraggiare a prendere tutto. La crosta della patata viene mitigata abbassando il pH del suolo, irrigando o alimentando per via fogliare il manganese. Alcuni fungicidi es mancozeb sono molto più efficaci nella forma manganese.
Nichel, Ni free è richiesto in quantità molto piccole ed è generalmente sufficiente nella maggior parte dei suoli orticoli. È considerato un ultra-micronutriente e non gli è stata prestata molta attenzione. Si ritiene che il nichel sia importante per il ciclo dell'azoto nel tessuto vegetale e per suscitare la risposta immunitaria delle piante aiutando la produzione di fitoalessina. I sali di nichel sono efficaci spray fungicidi contro la ruggine. L'assorbimento di nichel può essere ridotto in terreni freddi e asciutti e in presenza di eccesso di zinco, rame, manganese, ferro, cobalto, magnesio e calcio. È necessario lavorare di più sul nichel.
Sulphur è molto importante nel controllo delle malattie: è necessario per indurre le piante alla resistenza naturale ai funghi innescando processi metabolici naturali. Questo è ora chiamato SIR - resistenza indotta dallo zolfo. Lo zolfo ha anche un effetto tossico topico su funghi e acari, da qui l'uso di bruciatori di zolfo in alcune serre.
Silicio è il secondo minerale più abbondante nel suolo. Livelli adeguati di silicio nelle piante conferiscono una sana resistenza alla maggior parte delle malattie e la fonte e il tasso di silicio applicato possono influenzare fortemente il controllo di molte malattie fungine in molte specie vegetali. Sono necessarie soluzioni efficaci / convenienti / e pratiche per l'applicazione del silicio alle colture che possono accumularlo, poiché è stato riconosciuto che l'uso del silicio nel controllo di parassiti e malattie sarebbe un metodo praticabile per ridurre l'uso di fungicidi in molte aree dell'agricoltura. Ulteriori ricerche devono essere fatte su questo.
Il silicio in varie forme si è rivelato un metodo efficace per il controllo degli insetti. Alti livelli di silicio accumulato negli steli e nelle foglie possono scoraggiare la masticazione degli insetti, il silicio può dissolvere la chitina, causando disidratazione negli insetti e il silicio può bloccare gli spiracoli degli insetti, impedendo all'ossigeno di entrare nei loro corpi.
Alti livelli di EC (salinità) o Sodio (sodicità) può influenzare notevolmente l'assorbimento dei nutrienti delle piante e una sana crescita delle piante e incoraggiare malattie, nematodi e insetti.
Come puoi vedere, la nutrizione delle piante gioca un ruolo enorme nel determinare la tolleranza delle piante agli insetti e alle malattie e molto si può fare con l'ottimizzazione della nutrizione delle piante per ridurre l'uso di pesticidi. Per ulteriori informazioni su questo e per testare lo stato nutritivo delle tue piante, contattaci su support@cropnuts.com.